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日志

杏仁布丁(开饭喇)

已有 1880 次阅读2012-11-30 10:15 |个人分类:食谱| 杏仁, 烹饪方法, 香草精, 最好

杏仁布丁(开饭喇)

关注开饭喇食谱,天天好心情!马上就迈入12月了,迎来欢快的圣诞。当圣诞晚餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。

所以,大家乘着圣诞还没到来,赶快把这道甜品学会吧!


菜系:西菜

菜式类别:甜品

取材:蛋类 | 水果

烹饪方法:微波


由 开饭喇 提供


材料及份量:

苹果5个、中筋面粉50

2个、粗糖50

2克、杏仁精2

香草精5克、奶油25

烤过的碎杏仁豆25

制法:


1、奶油取出冰箱使其融化变软;预热烤箱至华氏 325度;将圆形烤盘抹上奶油;苹果削皮、切碎成一公分多的小方块。


2、将苹果块和香草精、二大匙的糖混在一起;把苹果铺在圆形烤盘上。


3、搅拌蛋、杏仁精、盐、其余的糖,拌匀后再加入面粉、奶油继续搅拌均匀,最后加入杏仁豆混匀。


4、将 3 的面糊整齐地放置苹果上,放入烤箱中烤约 50~60分,直至表面金黄,且苹果可轻易地被牙签刺穿



杏仁布丁(开饭喇)


路过

鸡蛋

鲜花

握手

雷人

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