冬季御寒吃什么

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　　【和善生态食品频道】近日，我国北方大部分地区迎来了降雪降温天气，冬季御寒成为了人们首先要面对的问题，尤其是容易手脚冰凉的人，往往感到束手无策。其实我们可以在饮食方式上稍加调整，用美食来御寒，今天为大家推荐一些既能御寒又能暖胃的食物。那么冬季御寒吃什么呢?

　　冬季御寒食物之羊肉

　　羊肉被誉为御寒佳品，在寒冷的冬季，羊肉成为了肉类食物中的主角。吃羊肉能够开胃健脾，增加人体热量，从而达到抵御寒冷的作用。羊肉肉质细嫩，脂肪含量少，含有丰富的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等营养物质，对风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘等疾病有很好的治疗和滋补效果，是冬季御寒的首选食物。

　　冬季御寒食物之核桃

　　人们对核桃的印象通常是补脑益智，殊不知核桃还可以抵御寒冷。因为核桃中含有丰富的磷脂和维生素E，能够增强细胞活性，促进造血增进食欲，抵御寒冷。另外，核桃中的不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压的功效，特别适合三高人群食用。

　　冬季御寒食物之栗子

　　在寒冷的冬季，吃些热乎乎的栗子也是一种享受。栗子有养胃健脾，补肾强腰的功效。可以将栗子做成栗子粥、板栗牛肉等美食，不仅营养美味，还能抵御寒冷。

　　冬季御寒食物之虾米

　　虾米中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，能够起到补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉等功效，尤其适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。

　　冬季御寒食物之鲢鱼

　　鲢鱼具有暖胃、补气的作用，是冬季养生的佳品，非常适合脾胃虚寒体质、皮肤干燥的人群食用。鲢鱼对皮肤也具有很好的润泽作用，经常食用，对身体健康非常有益。

　　综上所述，冬季饮食想要御寒要吃一些温热健脾的食物，不仅能够抵御寒冷，还能够让身体变得更加强壮，另外，要提示大家冬季御寒也要注意饮食规律，避免引起胃病。

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